中草药

菊科植物菊的头状花序

菊花是常用的疏散风热药，药味甘、辛而苦，药性微寒，归肝、肺经，能疏散风热、平肝明目、清热解毒，除用於风热感冒外，亦常用於风热之邪所致的目赤、眩晕等。