西方草本

清澈、金黄色的月见草油是从月见草种子经冷冻挤压或溶解提取而成。

月见草油有丰富的脂肪酸，尤以伽玛次亚麻酸最为丰富。脂肪酸是人体必需的要素，临床研究指出，缺乏伽玛次亚麻酸与湿疹、经前综合症、糖尿周边神经病变有关，而进食月见草油则有助改善此情况。