营养素

橄榄油、芝麻油、鳄梨、腰果和澳洲坚果都含有丰富的奥米加9。

由於身体可自行製造奥米加9脂肪酸，所以奥米加9脂肪酸通常被界定为非必要的脂肪酸，但这个製造过程是需要依靠一些不能由身体自行製造，而需要由日常饮食中吸取的奥米加3及6。奥米加9可减少患上管道硬化、及减低心血管道及脑管道梗塞的机会。