维他命


维他命 B9 又名叶酸

Folacin, Folic Acid, Pteroylglutamic Acid (PGA)

历史

叶酸名字由拉丁文字「薄层」而来,它最初被提取自菠菜叶。 叶酸於70年前被研究人员 Wills 识别,并用於预防怀孕贫血的养份。医生Wills 显示当中提炼的酵母可以改善贫血。叶酸於1930 时提取自酵母,并被认定能改善贫血的物质,於1941年开始从菠菜中提炼。

简介
每日需求 每日400微克 维他命 B9的来源 肝脏、肾、鳄梨、豆子、甜菜、芹菜、鹰嘴豆、蛋、鱼、绿色多叶蔬菜、坚果、橙、大豆和全麦产品都含有丰富的叶酸。含叶酸成份的补充剂通常都是从酵母、小麦胚芽或/及合成的叶酸上中撮取。
功能
维他命B9又名叶酸 协助製造红血球,缺乏维生素B9会使得血红素降低,而导致贫血 协助细胞生长,生长发育必须 有助胎儿神经管道发育,怀孕妇女需预早做好準备,尤其怀孕初期的摄取十分重要

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