營養素

甲殼素由蟹殼質經反乙鹽化所產生；蟹殼質是甲殼綱動物如蟹及蝦的外殼的構成元素。

甲殼素被形容為一塊「吸脂磁鐵」，能從消化系統中吸取多餘脂肪，然後排出體外，讓甲殼素使用者輕鬆減去體重，免除節食的煩惱。