維他命 E
(Vitamin E)
d-Alpha-tocopherol, d-Beta-tocopherol, d-Gamma-tocopherol, d-Delta-tocopherol; Tocopheryl acetate, Tocopheryl succinate
簡介
每日需求 每天20IU，最高400IU 維他命 E的來源 維他命E多從植物油中找到（除了椰子油），還有紫花苜蓿籽，人造牛油，堅果（尤其是杏仁，巴西堅果，榛子，花生和薄殼胡桃，向日葵籽，蘆筍，牛油果，牛肉，黑莓，牛油，雞蛋，綠色多葉的蔬菜，燕麥和海鮮。
現代用法
很多維他命E 針對長者慢性病的研究在測試中，包括老人癡呆症、斑點形成、骨關節問題，和前列變大等。維他命E的強力抗氧化能力或能幫助阻止部份頑疾發展。
傅統用法
維他命E 是一種天然抗氧化劑，能保護身體細胞，對抗由不飽和脂肪酸形成的游離基。它是細胞呼吸不可或缺的元素，尤其是心臟和骨骼肌肉組織。天然的維他命E 比合成的更容易被吸收和更具有生物活性。Alpha-tocopherol 是生化活性最活躍的維他命E形式。
功能
維持細胞正常，保持皮膚及各組織的健康 保護紅血球 抗氧化功能 加強抵抗力 提高生育能力，預防流產
缺乏症狀
虛弱 不孕，男性睾丸萎縮不產生精子，女性胚胎與胎盤萎縮引起流產。阻礙腦垂體調節卵巢分泌雌激素等誘發更年期綜合症、卵巢早衰 無法抵抗自由基傷害，自由基不僅會引起生物膜脂質過氧化，破壞細胞膜的結構和功能，還會使蛋白質變形，酶和激素失活，免疫力下降，代謝失常，促使機體衰老。
*以上資料只供參考，並不代替醫囑或專業診斷，如有任何疑問，應諮詢醫生及接受專業治療。
