西方草本

綠茶取自新鮮摘取及迅速製乾的野茶樹葉芽，它是雙子葉屬的植物，原生於多雨的亞洲森林，並在中國、斯里蘭卡、印度、日本、印尼以及非洲大陸廣泛培植。

綠茶為天然抗氧化劑，服用能增強健康，幫助紓緩身體與腦部疲勞。綠茶多用作對抗頑疾，防止腦血栓，降低體內膽固醇，調節血糖和瘦身減重。